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Indirizzo
Via Padre Luigi Sampietro, 109
21047 Saronno (VA)
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Via Padre Luigi Sampietro, 109
21047 Saronno (VA)

APERITIVO

Tutti i giorni dalle 18:30 alle 21:00; il costo di 13 € a persona include una consumazione e un piccolo tagliere di stuzzichini; eventuali consumazioni successive avranno il prezzo indicato sulla lista.

APERITIVO GOURMET
Chi desidera un aperitivo più strutturato, può scegliere l'aperitivo gourmet, che prevede la possibilità di comporre una degustazione su misura scegliendo tra questi prodotti. Il costo a persona varia a seconda delle proposte scelte. Le bottiglie di vino acquistate durante l'aperitivo gourmet avranno il prezzo ridotto dedicato all'asporto anziché quello indicato sulla carta dei vini.

Per prenotare il tuo tavolo per l'aperitivo, chiamaci al numero 0296709121; ti ricordiamo che non accettiamo tavoli con più di 10 persone.

Cocktail Scibui classics


  • IL NOSTRO HUGO SPRITZ
    8,50 €

    Prosecco, St. Germain, menta, soda, frutti di bosco. La nostra reinterpretazione dell’aperitivo altoatesino con menta e fiori di sambuco.

  • FRANCIACORTA COCKTAIL
    9,50 €

    Franciacorta Monte Rossa P.R. brut, angostura, zucchero. Semplice ed elegante. Secco all’inizio, leggermente più dolce man mano che si raggiunge la zolletta che si dissolve sul fondo.

  • MILANO - SARONNO
    9,50 €

    Disaronno, Bitter Campari, Arancia, Pompelmo. Leggero e gustoso, un drink per rilassare senza far addormentare.

  • DÌAS DE LOS MUERTOS
    9,50 €

    Mezcal Montelobos, limone, pera, passion fruit, Ginger beer. Note di frutta dal sottofondo speziato abbinate al sapore affumicato del mezcal.

  • TI PORTO FINO A PORTOFINO...
    12,50 €

    Gin Portofino, Blue Curaçao, ananas, limone, zucchero. Un drink lussuoso, da sorseggiare immaginando il mare e la pace del promontorio di Portofino.

COCKTAIL CLASSICI


  • Per uno Spritz o un Mojito, un Old Fashioned o un Manhattan o per i tuoi drink preferiti chiedi ai nostri bartender.
    Da 8,50 €

COCKTAIL STAGIONALI


  • DON'S SPECIAL DAIQUIRI
    10 €

    Rum Myers’s, Rum Flor de Caña Añejo Clasico 5yo, lime, passion fruit, miele. Una sontuosa sinfonia che dosa e alterna dolcezza, acidità e toni più evoluti.

  • GIN BASIL SMASH
    10 €

    Gin Bombay Sapphire, limone, zucchero, basilico. Elegante e spartano; un drink splendido per volume aromatico, profondità e freschezza.

  • PALOMA
    10 €

    Tequila Blanco Espolon, lime, soda al pompelmo. Fresco e aromatico, un all-day cocktail da sorseggiare a ogni ora. Ottimo come aperitivo.

  • JUNGLE BIRD
    10 €

    Rum Myers’s, Bitter Campari, estratto di ananas, lime, zucchero Demerara. Un drink esotico con un insolito tocco di Campari, per una fusione di note dolci, aspre e amare allo stesso tempo. Un drink che evolve assaggio dopo assaggio.

  • CHILI PASSION
    10 €

    Bourbon Buffalo Trace, limone, miele, passion fruit, peperoncino. Piccante e vivace, per ritemprarsi dopo una lunga giornata di lavoro.

La nostra selezione di Gin

Con le toniche Fever tree Indian, Fever tree Mediterranean e Schweppes


  • MONKEY 47
    12,50 €

    Germania - Pomelo, melissa, gelsomino - 47% vol.

  • KI NO BI SEI
    14 €

    Giappone - Zenzero, trucioli di legno hinoki, tè verde - 54% vol.

  • KI NO TEA
    14 €

    Tè tencha, tè verde gyokuro, zenzero - 46,7% vol.

  • ABLEFORTH'S BATHTUB
    12,50 €

    Inghilterra - Cannella, chiodi di garofano, cardamomo - 43,3% vol.

  • BOMBAY SAPPHIRE
    12,50 €

    Inghilterra - Mandorla, scorza di limone, liquirizia - 40% vol.

  • BROCKMANS
    12,50 €

    Inghilterra - Buccia d'arancia, mora, coriandolo - 40% vol.

  • FIFTY POUNDS
    12,50 €

    Inghilterra - Sale, noce moscata, scorza di limone - 43,5% vol.

  • SILENT POOL
    12 €

    Inghilterra - Fiori di sambuco, pepe di Giava, arancia - 43% vol.

  • SIPSMITH
    12,50 €

    Inghilterra - Liquirizia, coriandolo, angelica - 41,6% vol.

  • GIL RURAL
    12,50 €

    Italia - Agrumi, menta, erbe aromatiche - 43% vol.

  • PORTOFINO
    12,50 €

    Italia - Ginepro, limone, rosmarino - 43% vol.

  • RIVO
    12,50 €

    Italia - Timo, melissa, cardamomo - 43% vol.

  • SABATINI
    12,50 €

    Italia - Timo, salvia, lavanda - 41,3% vol.

  • SOLO WILD
    12,50 €

    Italia - Ginepro, mirto, rosmarino - 43% vol.

  • HENDRICK’S
    12,50 €

    Scozia - Cetriolo, rosa, pepe di Giava - 41,4% vol.

  • HENDRICK’S NEPTUNIA
    12,50 €

    Scozia - Sambuco, cetrioli di mare, alghe marine - 43,4% vol.

  • TANQUERAY
    12,50 €

    Scozia - Liquirizia, angelica, coriandolo - 43,1% vol.

  • TANQUERAY FLOR DE SEVILLA
    12,50 €

    Scozia - Arancia di Siviglia, fiori d'arancio, liquirizia - 41,2% vol.

  • TANQUERAY RANGPUR
    12,50 €

    Scozia - Lime rangpur, angelica, liquirizia - 41,3% vol.

  • TANQUERAY N.10
    12,50 €

    Scozia - Pompelmo fresco, arancia fresca, lime - 47,3% vol.

  • MARE
    12,50 €

    Spagna - Oliva, rosmarino, timo - 42,7% vol.

  • UNCLE VAL’S
    12,50 €

    Stati Uniti - Tè verde, lavanda, camomilla - 45% vol.

COCKTAIL E BEVANDE ANALCOLICHE


  • ARTIC
    7,50 €

    Pompelmo, mirtillo, papaya, soda

  • EXOTIC
    7.50 €

    Arancia, ananas, passion fruit, papaya

  • FROZEN ANALCOLICO
    7,50 €

    Ananas, cocco, lime, fragola

  • BIBITE E RED BULL
    4,90 €
  • SUCCHI DI FRUTTA
    4,50 €

PROPOSTE DALLA CUCINA


  • Crostone di pane casereccio con salmone norvegese affumicato in casa, robiola, avocado e mandorle tostate
    16 €

    Allergeni: glutine, latte, pesce, frutta a guscio

  • Crostone di pane casereccio con mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini, acciughe del Mar Cantabrico e basilico fresco
    15 €

    Allergeni: glutine, latte, pesce

  • Crostone di pane casereccio con crema di melanzane, cime di rapa e pomodori secchi
    15 €

    Allergeni: glutine, latte

  • Tagliere misto di salumi e formaggi della tradizione italiana
    A persona 19 €

    Allergeni: latte