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Siamo aperti a cena tutti i giorni dalle 19:30 alle 22:30. La pizza è disponibile a cena da martedì a domenica.

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Antipasti


  • Tartare di manzo allevato a Km 0 servita al naturale con accompagnamento di capperi di Salina , acciughe, salsa alla senape, tuorlo d'uovo e gel di cipolla rossa dolce di Breme
    22 €

    Allergeni: uova, pesce, senape

  • Tartare di ricciola con mela verde marinata e salsa agli agrumi
    23 €

    Allergeni: pesce, solfiti

  • Crudo di manzo: battuta di fassona piemontese, carpaccio di manzo allevato a Km 0 con misticanza e salsiccia di Bra al naturale su crostino di pan brioche fatto in casa
    23 €

    Allergeni: glutine, latte, uova

  • ANTIPASTO LOMBARDO: tagliere di salumi e formaggi; mondeghili di carne da allevamento a Km 0; bruschetta di pane con paté di vitello e cipolla caramellata; crostone di polenta con paté di melanzane e missoltino del lago di Como arrostito
    27 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, pesce, solfiti

  • ANTIPASTO DI PESCE: gamberi bianchi del Mar Mediterraneo in tempura, polpette di pesce, carpaccio di corba rossa del Gargano, crostini di pane con alici marinate del Mare Adriatico e cremino di capra, carpaccio di salmone affumicato in casa, mini-tartare di ricciola con mela verde marinata, verdure fritte e salsa agrodolce
    28 €

    Allergeni: glutine, latte, pesce, crostacei, solfiti

  • Tagliere di salumi della tradizione italiana: coppa piacentina, finocchiona di Cinta Senese, salame di Cremona, speck dell’Alto Adige, pancetta arrotolata e prosciutto crudo di Grigio del Casentino tagliato al coltello accompagnati da giardiniera di verdure di Morgan
    19,50 €

    Allergeni: sedano, solfiti

  • Jamón Ibérico de bellota riserva Admiración Blázquez tagliato al coltello
    24,50 €

    Allergeni: nessuno

  • Prosciutto crudo di Maiale Grigio del Casentino tagliato al coltello
    16 €

    Allergeni: nessuno

  • Tagliere di Culatello di Zibello Dop e Spalla cruda di Palasone con paté di Parmigiano Reggiano e pinsa calda
    24,50 €

    Allergeni: glutine, latte

  • Degustazione di formaggi italiani
    24 €

    Allergeni: latte, frutta a guscio

  • Crostone di pane casereccio con salmone norvegese affumicato in casa, robiola, avocado e mandorle tostate
    16 €

    Allergeni: glutine, latte, pesce, frutta a guscio

  • Crostone di pane casereccio con mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini, acciughe del Mar Cantabrico e basilico fresco
    15 €

    Allergeni: glutine, latte, pesce

  • Crostone di pane casereccio con misto di funghi trifolati, pere caramellate e formaggio della Valtellina Furmàcc del Féen
    18 €

    Allergeni: glutine, latte

  • Tartare di ricciola con mela verde marinata e salsa agli agrumi

Alcuni esempi dei nostri antipasti

Primi piatti


  • Gnocchi di zucca fatti in casa al ragù di cortile a Km 0 con Taleggio tradizionale della Valsassina e cialda alla farina di mandorle e cipolla bruciata
    18 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, sedano, frutta a guscio

  • Pappardelle fresche fatte in casa con farina a Km 0 macinata a pietra ai funghi porcini
    19 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, solfiti

  • Risotto con riso Vialone nano di Grumolo delle Abbadesse ai pistilli di zafferano e ossobuco di manzo allevato a Km 0
    25 €

    Allergeni: latte, sedano, solfiti

  • Linguine artigianali di grani antichi toscani con colatura di alici di Cetara riserva 2017, scarola liquida e tartare di rombo
    23 €

    Allergeni: glutine, pesce

  • Tonnarelli cacio e pepe con pecorino del caseificio storico di Amatrice e spuma di lime
    19 €

    Allergeni: glutine, latte, uova

  • Mezzi rigatoni al ragù genovese con carciofi freschi trifolati e Parmigiano Reggiano
    19 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, sedano

  • Spaghetti con aglio, olio, peperoncino, salsa di pomodorini gialli e crudo di gamberi viola di Santa Margherita Ligure
    26 €

    Allergeni: glutine, pesce

Alcuni esempi dei nostri primi piatti

Secondi piatti


  • Filetto di manzo con funghi finferli, sfera di Parmigiano Reggiano e tartufo nero italiano
    32 €

    Allergeni: latte, sedano, solfiti

  • Carciofi alla romana con crema al pecorino Ma-trù del caseificio storico di Amatrice
    18,50 €

    Allergeni: glutine, latte

  • Maialino da allevamento lombardo con millefoglie di patate e salsa al mirto
    23 €

    Allergeni: glutine, latte, solfiti, sedano

  • Involtino di rana pescatrice avvolta nella verza servito con fondo di vitello, carote glassate e petali di cipolla rossa agrodolce
    27 €

    Allergeni: pesce, sedano, solfiti

  • Picanha di manzo servita con erbette, patate ratte, carote glassate e salsa bernese
    28 €

    Allergeni: uova, solfiti

  • Lingotto di ombrina alla griglia con cavolo romano, topinambur e olio alla ‘nduja
    26 €

    Allergeni: latte, pesce

  • Costata di manzo allevato a Km 0 con verdure grigliate, patate arrosto e salsa agrodolce
    All'etto 6,50 €

    Allergeni: nessuno

  • Fiorentina di manzo allevato a Km 0 con verdure grigliate, patate arrosto e salsa agrodolce
    All'etto 7,50 €

    Allergeni: nessuno

  • Tagliata di manzo allevato a Km 0 al sale integrale dolce di Cervia con patate al rosmarino
    24 €

    Allergeni: nessuno

  • Pulled pork burger con pane fatto in casa al sesamo, Taleggio tradizionale della Valsassina, radicchio e speck artigianale dell’Alto Adige croccante
    18 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, sesamo

  • Hamburger vegetariano di lenticchie e riso nero italiani con pane fatto in casa al sesamo, maionese, rucola, scamorza affumicata e peperone agrodolce
    18,50 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, sesamo, solfiti

  • Hamburger di manzo allevato a Km 0 con pane fatto in casa al sesamo, maionese, insalata, pomodoro, bacon e formaggio vaccino della Valsassina
    18,50 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, sesamo

  • Hamburger di manzo allevato a km 0 con pane fatto in casa al sesamo con insalata, zucca arrostita agli aromi, lardo contadino, maionese alla senape e anacardi
    18,50 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, sesamo, frutta a guscio, senape

Pizze


La pizza è disponibile a pranzo venerdì, sabato e domenica e a cena da martedì a domenica.

  • Focaccia
    4,90 €

    Allergeni: glutine

  • Focaccia rossa
    4,90 €

    Pomodoro San Marzano Dop, olio extravergine d’oliva, origano
    Allergeni: glutine

  • Margherita verace
    8,90 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano Dop, olio extravergine d’oliva, basilico fresco
    Allergeni: glutine, latte

  • Bufalina
    13 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop, basilico fresco
    Allergeni: glutine, latte

  • Ciliegina
    10 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, pomodori ciliegini, olio extravergine d’oliva, basilico fresco
    Allergeni: glutine, latte

  • Pere e formaggio
    11 €

    Mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dop, Taleggio, Parmigiano Reggiano Dop, pere
    Allergeni: glutine, latte

  • Quattro stagioni
    10 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive, olio extravergine d’oliva
    Allergeni: glutine, latte

  • Prosciutto
    9,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
    Allergeni: glutine, latte

  • Oro di Napoli
    13 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, acciughe, origano
    Allergeni: glutine, latte, pesce

  • Mare nostrum
    12,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, tonno, composta di cipolle di Tropea caramellate
    Allergeni: glutine, latte, pesce

  • Pantelleria
    12,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop, capperi di Pantelleria, acciughe del Mar Cantabrico
    Allergeni: glutine, latte, pesce

  • Affumicata
    12,50 €

    Provola affumicata, salmone affumicato da noi, zucchine, pomodorini
    Allergeni: glutine, latte, pesce

  • Bra
    15 €

    Mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dop, salsiccia di Bra, pomodorini
    Allergeni: glutine, latte, uova

  • Calabrese
    13,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, spianata calabra, 'nduja, basilico
    Allergeni: glutine, latte

  • Emiliana
    12,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, Parmigiano Reggiano Dop
    Allergeni: glutine, latte

  • Bella Napoli
    12,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli
    Allergeni: glutine, latte

  • Stracciatella
    14,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, stracciatella, prosciutto crudo dolce di Parma, basilico
    Allergeni: glutine, latte

  • Trentina
    12,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, speck dell’Alto Adige, noci, Grana Padano Dop
    Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio

  • Bolognese
    12,50 €

    Mozzarella fior di latte, mortadella, granella di pistacchi, burrata (al centro)
    Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio

  • Romanesca
    12 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofo rustico, Pecorino romano
    Allergeni: glutine, latte

  • Friggitella
    12 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni friggitelli, pomodorini, bocconcini di mozzarella di bufala campana Dop a fine cottura
    Allergeni: glutine, latte

  • Vegetariana
    11,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, carote, peperoni, insalata trevisana
    Allergeni: glutine, latte

  • Per amore
    12 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, zucchine, Brie
    Allergeni: glutine, latte

  • Contadina
    11 €

    Base bianca, patate, cipolle rosse scottate, Parmigiano Reggiano Dop, Taleggio
    Allergeni: glutine, latte

  • Capocollo
    16 €

    Mozzarella fior di latte, pomodori secchi, cipolle caramellate, burrata, basilico, capocollo campano a fine cottura, olio extravergine di oliva
    Allergeni: glutine, latte

  • Piacentina
    13,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fior di latte, pancetta, Gorgonzola Dop, insalata trevisana
    Allergeni: glutine, latte

  • Pata Negra
    19,50 €

    Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop, Jamón ibérico de bellota
    Allergeni: glutine, latte

  • Tartufata
    13,50 €

    Pomodoro San Marzano, Brie, prosciutto crudo di Parma a fine cottura, rucola, olio al tartufo
    Allergeni: glutine, latte

Una delle nostre pizze

Dolci


  • Tiramisù al caffè espresso Illy
    7,50 €

    Allergeni: glutine, latte, uova

  • Cremoso al pistacchio con mandorle e cioccolato bianco
    8 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio

  • Mousse ai tre cioccolati con salsa al frutto della passione
    8 €

    Allergeni: glutine, latte, uova

  • Biscotto al tè Matcha con lemon curd di arancia, mandarino e limone, ganache al cioccolato fondente e camicia croccante di cioccolato al tè
    8 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio

  • Doppio bignè farcito con ganache cremosa al caffè alternata a un tortino al sesamo e morbido al caramello
    8 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio, sesamo

  • Biancomangiare con vellutata alle mandorle di Sicilia, cuore fresco di pere speziate e Pan di spagna alle mandorle
    8 €

    Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio

  • Gelato al fior di latte, alla crema, al mango, al limone o al mirtillo
    5,50 €

    Allergeni: latte